Винзавод «Фанагория», прославившийся на всю Россию своими бальзамами и вином «Чёрный Лекарь», открыл музей вина и истории виноделия в станице Тамань. В музее собраны интересные экспонаты, повествующие об античном виноделии на территории Таманского полуострова. Вам расскажут, что первые находки по истории виноделия на Тамани относятся к IV в. до н.э., а также о том, как ухаживали за лозой и собирали урожай в XIX-XX вв. Особый интерес представляют предметы и инструменты старинных виноделов. В музее можно увидеть ручной пресс для отжима, деревянную и керамическую посуду причудливой формы, чаны, в которых давят виноград, и ёмкости, в которых бродит виноградный сок.
Кроме того, вам расскажут об особенностях приготовления красного и белого вина, узнаете, чем отличается коньяк от бренди. Вам будет интересно услышать трогательную историю, связанную с чудесным дамским вином «Улыбка». Вы познакомитесь с лучшими марками вино-водочной продукции 10 винсовхозов Таманского полуострова и попробуете на вкус 6 сортов вин по 25 граммов. После дегустации вы сможете приобрести понравившиеся вина, а также шампанское, водку и бальзам в фирменном магазине Дома вина «Фанагория» при музее по ценам завода-изготовителя.
Популярное:
